Sâm Ngọc Linh

Product Description

Sâm Ngọc Linh – quốc bảo Việt Nam – sâm tốt nhất thế giới

Sâm Ngọc Linh có tên khoa học là Panax vietnamensis, cây thuộc Họ Cuồng cuồng (Araliaceae)

Dược liệu còn được biết đến với tên gọi là sâm Việt Nam, Khu Năm (sâm K5), sâm trúc (sâm đốt trúc, trúc tiết nhân sâm), củ ngải rọm con hay một số nơi gọi với tên cây thuốc giấu,…

Sâm Ngọc Linh là một thảo dược đặc biệt quý hiếm, có giá trị cao về đa dạng sinh học, dược phẩm và kinh tế.

Sâm Ngọc Linh không chỉ là một thảo dược đặc biệt quý hiếm, nhiều công dụng quý,…mà còn có vẻ đẹp rất sang trọng, độc đáo riêng có,…được nhiều người săn tìm.

Mô tả hình dáng

Loại dược liệu này có thân rễ thường nhiều đốt, cong ngoằn ngoèo. Mặt ngoài thường có màu nâu hay màu vàng xám, có những vết nhăn dọc, mảnh; trên thân nổi rõ những vết vân ngang chia phần thân rễ thành nhiều đốt, đặc biệt xuất hiện nhiều sẹo.

Loại sâm Ngọc Linh rừng tự nhiên thường cứng,chắc,giòn có mùi thơm nhẹ, vị hơi đắng, hậu vị ngọt. Ngoài phần thân và củ, lá sâm ngọc linh cũng được sử dụng tương tự một dược liệu chữa bệnh.

Phân bố

Khu vực phân bố của sâm ngọc lịm là ở vùng Trung Trung Bộ Việt Nam, tập trung ở các huyện như  Đăk Tô và Tu Mơ Rông thuộc tỉnh Kon Tum, huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam.

Nguồn gốc sâm ngọc linh được tìm thấy ở núi Ngọc Lum Heo thuộc xã Phước Lộc, huyện Phước Sơn, đặc biệt có xuất hiện trên đỉnh Ngọc Am tỉnh Quảng Nam. Sâm thường mọc dày thành đám dưới tán rừng dọc theo các suối ẩm trên đất nhiều mùn. Nơi phát triển tốt nhất của dược liệu là ở độ cao từ 1000-2000m.

Thời điểm thu hoạch

Có thể xác định tuổi của sâm theo các vết sẹo (mắt) ở thân củ. Mỗi một sẹo (mắt) tương ứng với 1 năm tuổi. Sâm thu hoạch phải đạt ít nhất từ 5 tuổi trở lên. Thời điểm thu hoạch thường vào mùa đông để cho phần thân và rễ có chất lượng tốt nhất.

Dược tính

Theo kết quả nghiên cứu có được từ Bộ Y tế Việt Nam thì số lượng Saponin trong sâm Ngọc Linh cao hơn rất nhiều so với các loại sâm khác trên thế giới. Cụ thể, các nhà khoa học xác định được có 52 loại Saponin trong thân và rễ, củ của Sâm Ngọc Linh. Trong đó, 26 Saponin có cấu trúc hóa học thường thấy trong sâm Triều Tiên, sâm Mỹ, sâm Nhật Bản và 26 Saponin có cấu trúc mới, không có trong các loại sâm khác. Như vậy Sâm Ngọc Linh là một trong những loại sâm có hàm lượng Saponin nhiều nhất.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, các dưỡng chất có trong thảo dược gồm:

• 14 acid béo cùng 16 acid amin (trong đó có 8 acid amin không thay thế được) và 18 nguyên tố đa lượng, vi lượng.
• 17 acid amin, 20 chất khoáng vi lượng và hàm lượng tinh dầu chiếm 0,1%.
• Saponin triterpen và 24 saponin pammaran

Tác dụng của Sâm Ngọc Linh:

• Giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch để chống lại những vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể
• Bồi bổ cơ thể, giúp kích thích hoạt động của bộ não, giảm thiểu những suy nhược tinh thần
• Giảm lo âu, mất ngủ, chống trầm cảm (stress)
• Tăng cường chức năng gan, bảo vệ tế bào gan chống sơ gan, giải độc gan, giảm mỡ máu
• Điều hòa hoạt động tim mạch, chống oxy hóa, chống lão hóa.
• Bổ sung thêm hồng cầu, tiểu cầu chữa thiếu máu, suy tiểu cầu.
• Giảm đường huyết, hiệp lực với thuốc hạ đường huyết, bệnh tiểu đường
• Ức chế phát triển khối u sinh hướng
• Hỗ trợ điều trị ung
• Phòng chống ung thư

Sâm Ngọc Linh có những loại nào?

Sâm Ngọc Linh có những loại nào không phải ai cũng biết, thậm chí nhiều người bán hàng có kinh nghiệm đôi khi cũng không thể chỉ rõ từng chủng loại. Do vậy là người tiêu dùng thông minh, bạn nên đọc bài viết để có những kĩ năng cần thiết cho bản thân để có thể phân loại sâm Ngọc Linh, tránh nhiều cơ sở có thể lợi dụng trục lợi.

Phân loại sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh hiện nay thường được chia làm hai loại chính là sâm Ngọc Linh trồng và sâm Ngọc Linh tự nhiên. Có sâm Ngọc Linh trồng bởi lẽ do sự khai thác và sử dụng quá lớn nên sâm tự nhiên hiện nay đang dần bị mất giống. Do vậy để giữ được nguồn gen của loại thảo dược quý hiếm này, nước ta đã thành lập các khu lâm trường trồng sâm Ngọc Linh quanh khu vực sâm mọc. Do sự khác nhau cơ bản về địa chất, khí hậu và cách nuôi dưỡng nên về cơ bản, sâm Ngọc Linh trồng và sâm Ngọc Linh tự nhiên cũng có những đặc điểm khác biệt.

                                      Sâm Ngọc Linh trồng 

                                        Sâm Ngọc Linh rừng 

Phân biệt sâm Ngọc Linh và tam thất hoang

Sâm Ngọc linh có thể giả bởi một số củ: tam thất hoang, thất diệp nhất chi hoa,… Song phổ biến nhất là giả sâm Ngọc Linh bằng tam thất hoang, bởi có nhiều đặc điểm giống nhau.

Sâm Ngọc Linh và tam thất hoang có họ hàng gần, có nhiều đặc điểm giống nhau,…Tuy nhiên, nếu như xét kỹ về những đặc điểm, hình thái ta vẫn phân biệt được.

1. Xét về điều kiện sinh trưởng và hình dạng bên ngoài:

Sâm Ngọc Linh:

Sâm Ngọc Linh phát triển dưới các tán rừng nguyên sinh ẩm với độ mùn cao, tơi xốp. Chính tầng thảm mục dày dưới các tán rừng trên núi Ngọc Linh mới đủ điều kiện tốt nhất để sâm Ngọc Linh sinh trưởng và phát triển.

Thân sâm Ngọc Linh mọc thẳng, cao từ 30 – 60 cm. Lá kép (5-7 lá), hình chân vịt (thường gọi là lá tròn,không xẻ rãnh), có cuống dài, mọc vòng, mép lá hình răng cưa, quả khi chín có màu đỏ.

Lá sâm Ngọc Linh 2 mặt đều có lông, đỉnh lá có hình chóp nhọn. Thường sâm Ngọc Linh phải đạt độ tuổi từ 4 -5  năm mới bắt đầu ra hoa.

Quả sâm Ngọc Linh khi chín có màu đỏ, có chấm đen ở chóp quả. Thông thường mỗi cây sâm có từ 10 đến 30 quả

Củ sâm Ngọc Linh có gốc to, nhiều rễ, nhiều đốt. Sâm Ngọc Linh trong suốt 1 năm chỉ mọc một thân sau khi rụng đi tạo thành một mắt sâu lõm vào thân.

Lõi sâm Ngọc Linh quan sát bằng mắt thường sẽ thấy có màu vàng ở phần củ và màu tím nhạt hoặc màu xám ở phần thân.

Khi sờ vào củ sâm Ngọc Linh sẽ thấy vỏ sâm rất mỏng và nhẵn chứ không dày sần sùi. Thân sâm Ngọc Linh có màu nâu vàng hoặc xanh xám.

Củ sâm Ngọc Linh có thể nằm sâu trong lòng đất (sâm ngậm thổ), nằm trên mặt đất (sâm lộ thiên) hoặc một phần củ sâm nằm dưới lòng đất, một phần trồi lên trên mặt đất (sâm bán lộ thiên).

Củ tam thất hoang

Tam thất vốn có rất nhiều loại như: tam thất gừng, tam thất móng trâu, tam thất hoang…Trong đó tam thất hoang là loại gần giống với sâm Ngọc Linh nhất.

Tam thất hoang phân bổ chủ yếu ở vùng Tây Bắc Việt Nam, nơi có độ cao từ 1900m đến 2400m so với mực nước biển, thổ địa trên dãy núi Hoàng Liên Sơn tỉnh Lào Cai là coi là nơi tam thất hoang mọc mang lại chất lượng tốt nhất.

Thân tam thất hoang cao trung bình khoảng 40 cm và cũng có lá kép (3- 7 lá), chân vịt, lá mỏng, mép lá hình răng cưa tuy nhiên lá tham thất hoang không có lông.

Tam thất hoang ra hoa từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm, quả chín mọng có màu đỏ.

Củ tam thất hoang có hình dạng dài loằng ngoằng hơn củ Sâm Ngọc Linh và có rất nhiều mắt. Mỗi năm củ tam thất tạo thành từ 1-2 mắt.

Đặc biệt tam thất không có củ gốc hoặc nếu có cũng rất nhỏ, rất ít các rễ con xung quanh.

Màu sắc của lõi tam thất hoang thường chia thành 5 loại: trắng, vàng, xanh, xám và đỏ tía. Trong đó loại màu trắng vàng và xám, tím tía là có thể sử dụng trực tiếp; màu đỏ không nên dùng.

2. Về mùi vị

– Sâm Ngọc Linh:

Nếm thử sâm Ngọc Linh là cách nhận biết rõ ràng nhất vì sâm Ngọc Linh có mùi vị đặc trưng của sâm (mùi thơm nồng, khi đưa lên mũi ngửi sẽ cảm nhận rất rõ. Khi nếm sâm, mới đầu có vị hơi đắng sau để lại vị ngọt nơi cổ họng, dư vị lâu, càng nhai càng bùi)

– Tam thất hoang:

Trong khi đó Tam thất hoang có mùi vì khác hoàn toàn (vị đắng gắt khó chịu chứ không có mùi thơm của sâm, khi nhai sâm thấy rất cứng và xơ)

Về thành phần hoạt Chất:

Thành phần của sâm Ngọc Linh có đầy đủ các hoạt chấtGR2, G-RB1, G-Rg1 cao hơn hẳn tam thất hoang, đặc biệt trong sâm Ngọc Linh có tới 52 hợp chất saponin, axit béo, axit amin, nguyên tố đa lượng, vi lượng….

Trong khi tam thất hoang cũng có thành phần GR2, G-RB1, G-Rg1 giống sâm Ngọc Linh nhưng chỉ bằng 60% so với sâm Ngọc Linh, còn hoạt chất saponin trong tam thất hoang yếu hơn nhiều so với sâm Ngọc Linh.

Các thành phần dưỡng chất trong tam thất hoang nghèo hơn nhiều so với sâm Ngọc Linh vì thế sâm Ngọc Linh có tác dụng vượt trội hơn hẳn và được coi là loại sâm tốt nhất thế giới tính đến thời điểm hiện tại.

3. Về công dụng:

– Sâm Ngọc Linh:

Công dụng sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh vốn được đồng bào dân tộc thiểu số sử dụng để cầm máu, làm lành vết thương. Sau khi nghiên cứu dược lý thực nghiệm cho thấy sâm có tác dụng chống stress, trầm cảm, nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào gan và nhiều công năng khác, đặc biệt là phòng chống ung thư.

Theo kết quả nghiên cứu dược lý lâm sàng thì sâm Ngọc Linh hỗ trợ bệnh nhân rất tốt, sâm có thể sử dụng kết hợp với thuốc kháng sinh, hiệp lực để điều trị bệnh, giúp hạ đường huyết bệnh tiểu đường.

– Củ tam thất hoang:

Tuy tam thất hoang không có dược tính cao như sâm Ngọc Linh nhưng cũng chứa những thành phần quý có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như: chống viêm nhiễm, bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa lão hóa, tăng tuần hoàn máu, ngăn ngừa bệnh về tim mạch

4. Về giá thành

Sâm Ngọc Linh có giá thành cao hơn nhiều so với tam thất hoang. Cụ thể:

• Tam thất hoang loại 15-20 củ/kg: giá 4 – 5 triệu đồng/kg, 10 củ/kg khoảng 6-7 triệu/kg,… củ to hiếm từ 0,5 – 1kg/củ:giá 20-30 triệu/kg
• Trong khi giá sâm Ngọc Linh:
• Sâm Ngọc Linh trồng 15 – 50 triệu đồng/kg tùy theo cỡ củ
• Sâm Ngọc Linh rừng 10 củ/kg: giá khoảng 50 – 85 triệu/kg
• Với loại sâm Ngọc Linh to hiếm 2 – 3 củ/kg giá có khi lên đến 100 triệu/kg. Đặc biệt có những củ cưc hiếm 500g  đến hàng nghìn gram/củ, giá có thế lên tới 300-600 triệu/kg.

Kiểm định sâm Ngọc Linh ở đâu?

Sâm Ngọc Linh được coi là quốc bảo của Việt Nam, là loại nhân sâm quý hiếm, có nhiều dược tính mang lại những tác dụng, công dụng tuyệt vời.

Hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch

Trong sâm ngọc linh có chứa nhiều hoạt chất giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, từ đó làm ổn định đường huyết, phòng chống bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim hiệu quả, đồng thời hỗ trợ và điều trị huyết áp thấp.

Tăng cường sinh lý

Sâm Ngọc Linh kích thích các hoạt động của não bộ, chống suy nhược sinh dục. Hoạt chất saponin, cụ thể là ginsenoside trong dược liệu có tác dụng tăng cường sản xuất nitric oxide trong cơ thể giúp lượng testosterone của nam giới tăng mạnh. Nhờ đó, cải thiện chứng rối loạn cương dương, tăng cảm giác hưng phấn trong chuyện chăn gối. Sử dụng sâm ngọc linh còn khiến lượng tinh trùng tăng và khỏe lên đáng kể.

Tăng thể lực, chống suy nhược cơ thể

Với công dụng kích thích thần kinh trung ương, điều hòa hoạt động của não bộ và tăng khả năng vận động. Từ đó giúp cơ thể tăng việc dùng chất nền lipid có năng lượng cao và hạn chế tốt nhất dùng nguồn hydratcacbon làm tăng cường thể lực. Bên cạnh đó làm phục hồi và tăng số lượng hồng cầu, tiểu cầu giúp chữa trị suy tiểu cầu, bệnh thiếu máu hiệu quả.

Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng

Các axit amin, axit béo, nguyên tố vi lượng, đa lượng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Kết hợp giữa sự tác động cùng với kháng sinh nhưng không gây ảnh hưởng xấu đến các lợi khuẩn ở đường ruột như các kháng sinh.

Hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch là một trong những công dụng của sâm

Ngoài ra các công dụng khác của sâm ngọc linh mang lại gồm:

– Chống stress, trầm cảm, giải lo âu: Hợp chất M – R2 trong sâm Ngọc Linh có tác dụng chống stress tâm lý và vật lý. Đồng thời, những chất này tác động hỗ trợ phục hồi các rối loạn chức năng do căng thẳng gây ra như viêm loét dạ dày, suy giảm hệ miễn dịch, mất cảm giác đau…

– Ngừa và điều trị trầm cảm, giải tỏa lo âu,áp lực

– Cải thiện sức khỏe cho người tiểu đường

– Bảo vệ chức năng gan, tăng cường chức năng gan, giải độc gan và chống xơ gan

– Dịu đau rát cổ họng, long đờm, dễ thở và ngăn chặn cơn hen xuất hiện

– Chống lão hóa, oxy hóa, phòng ngừa bệnh ung thư, hỗ trợ thuốc trị ung thư cho hiệu quả điều trị tốt hơn

Cách dùng sâm ngọc linh

Dược liệu tươi có thể dùng trực tiếp bằng cách thái lát mỏng để nhai và ngậm. Tuy nhiên sâm tươi lại có hạn sử dụng ngắn, do vậy cách sử dụng phổ biến là ngâm rượu hoặc mật ong.

Sâm Ngọc Linh ngâm rượu

• Chuẩn bị: 100-120g sâm ngọc linh và 1 lít rượu trắng. Lưu ý nên lựa chọn sâm tươi, tuổi càng cao càng tốt. Rượu trắng loại 35 – 39 độ. Bình thủy tinh trong có nắp đậy kín, đã rửa sạch để ráo.
• Thực hiện: Sơ chế sâm ngọc linh bằng cách cọ sạch đất, rửa qua và để ráo. Cho củ sâm vào bình theo chiều dọc của củ sâm. Đổ rượu từ từ, đậy nắp kín sau đó ngâm trong khoảng 3 tháng. Hương vị của rượu càng thơm ngon khi ngâm lâu.
• Điều kiện bảo quản ở nơi thoáng, khô tránh ẩm mốc.
• Liều lượng sử dụng rượu sâm ngọc linh: tối đa 100ml/ngày, trước bữa ăn. Với nam giới dùng vào buổi tối sẽ tăng cường sinh lý, khoái cảm trong quan hệ vợ chồng. Không nên dùng quá liều có thể gây mất ngủ.

Sâm ngọc linh ngâm mật ong

• Chuẩn bị: Sâm phần củ (loại trên 10 năm tuổi), mật ong rừng cùng bình thủy tinh đã rửa sạch.
• Cách làm: Rửa sạch củ sâm, lau khô, để ráo trong 30 phút, sau đó đem đi thái lát mỏng độ dày từ 1 – 1,5mm, tiếp đến phơi dưới quạt gió trong thời gian 3 – 5 giờ. Lưu ý: không phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời có thể sẽ làm mất hoạt tính của sâm.
• Bước cuối cho sâm đã được sơ chế, ráo nước vào trong bình thủy tinh, đổ phần mật ong i ngập sâm, cao hơn tầm 1,5 – 2cm. Đậy nắp kín ngâm trong 1 tháng và bảo quản ở nơi khô thoáng.
• Khi ngâm cần thường xuyên vớt bọt khí trong bình.

• Liều lượng sử dụng: 1 thìa cà phê/lần. Uống liền trực tiếp hoặc pha chung cùng với nước ấm. Mỗi ngày chia ra uống từ 1 – 2 lần, trước bữa ăn. Phần sầm có thể nhai và nuốt cả bã.
• Không nên dùng cho trẻ nhỏ bị suy dinh dưỡng, người bị tiểu đường, mất ngủ và phụ nữ mang thai…
• Dược liệu tươi có thể dùng trực tiếp bằng cách thái lát mỏng để nhai và ngậm.

Sâm Ngọc Linh là một thảo dược quý hiếm, có giá trị cao. Vì vậy, khi mua sâm Ngọc Linh phải đặc biệt cẩn thận.

Giá sâm Ngọc Linh phụ thuộc vào một số yếu tố: sâm trồng hay sâm rừng, số năm tuổi, dáng thế,… Giá tham khảo:

• Sâm Ngọc Linh: trồng 15 – 45 triệu đồng/kg tùy theo cỡ củ.
• Sâm Ngọc Linh rừng 10 củ/kg: giá khoảng 50 – 85 triệu/kg
• Với loại sâm Ngọc Linh rừng to hiếm 2 – 3 củ/kg: giá có khi lên đến 100 triệu/kg. Đặc biệt có những củ cưc hiếm 500g  đến hàng nghìn gram/củ: giá có thế lên tới 300-600 triệu/kg.
• Lá sâm Ngọc Linh (trồng): khoảng 5 triệu/kg

Mua sâm Ngọc Linh tại Đồ ngâm rượu bác Mạnh theo 2 cách:

1. Mua trực tiếp tại shop: quý khách trực tiếp kiểm tra hàng kỹ, nếu ưng ý về chất lượng và giá cả → giao dịch thành công.

2. Mua hàng online: shop gửi ảnh/video chi tiết sản phẩm, nếu ưng ý về chất lượng và giá cả, shop sẽ gửi chuyển phát nhanh hỏa tốc, nhận hàng trên cả nước chỉ trong 24h. Khi nhận hàng, khách hàng kiểm tra lại lần nữa. Nếu đúng là hàng thật, hàng chuẩn, không bị hư hại,… → giao dịch thành công.

7 lý do nên mua sâm Ngọc Linh tại Đồ ngâm rượu bác Mạnh!

1 – Sâm Ngọc Linh thật, chuẩn, chất lượng cao

2 – Bao test kiểm nghiệm

3 – Giá thành hợp lý

4 – Giao hàng siêu tốc

5 – Không yêu cầu chuyển khoản trước, mua hàng hoàn toàn thực tế, kiểm tra hàng trước, trả tiền sau

6 – Tư vấn, hướng dẫn tận tình cách sơ chế, sử dụng an toàn, hiệu quả

7 – Dịch vụ sau bán hàng chu đáo

Liên hệ mua sâm Ngọc Linh:

Đồ ngâm rượu bác Mạnh

Cơ sở 1: Số 14, ngõ 222/56 Tựu Liệt, Thanh Trì, Hà Nội

Cơ sở 2: Số 70 Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Hotline 24/7: 0965 843 973 – 0938 289 335 – 0962 122 088

Mua hàng trực tuyến (qua mạng – online) tại Đồ ngâm rượu bác Mạnh nhưng hoàn toàn thực tế, quý khách trực tiếp tận tay kiểm tra hàng. Hàng thật, hàng chuẩn mới trả tiền, nếu không lập tức trả về. (không phải trả bất cứ khoản tiền nào). Luôn luôn là như vậy, duy nhất tại đây, quý khách hoàn toàn yên tâm!.